Green Open Food Evolution Performance von Maya Minder mit Lisa Jankovics (Chefköchin) und Ewen Chardronnet (Film)

Dieser Performance-Abend unter der Ägide von Maya Minder steht ganz im Zeichen der Green Open Food Evolution und spielt sich in zwei Teilen ab: Wir beginnen um 18 Uhr beim Werk der Künstlerin in der Zeit-Ausstellung und aktivieren ihre mehrteilige Installation mit einem Tasting mit Chefköchin Lisa Jankovics (inspiriert von Rebecca Cloppath, Naturküche, sowie Stefan Wiesner, Entlebuch); von 19‒20:30 Uhr geht es im Anschluss weiter mit Filmen von Ewen Chardronnet und einem Q&A. Wir leben in Zeiten sich wandelnder Ernährungsmöglichkeiten, aber auch -gewohnheiten. Ökologische Krisen und Ressourcenknappheit schreien nach innovativen Lösungsansätzen wie diejenigen von Maya Minder.
Siehe auch https://linktr.ee/mayaminder.

• Ort: Moser-Bau, Performance in der ZEIT-Ausstellung, Film im Vortragssaal
• Teilnehmerzahl beschränkt. Anmeldung erforderlich
• Kosten: CHF 15.– / CHF 10.– (Ermässigt); CHF 5.– (Mitglieder und mit gültigem Ausstellungsticket)

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Abb. oben: Maya Minder with Teti Group (Gabriel Ghee & Anne-Laure Franchette), Centre Culturel Swiss, Paris 2023 during the International Symposium of Electronic Arts. © QuentinChevrier

Abb. rechts: Green Open Food Evolution, Opensource Body Festival, Cité International des Artes, Paris, 2022. © QuentinChevrier